菲律宾旅游你不得不吃的一些美食

2015-11-27 15:27:51热度:3761

爱上菲律宾美食的理由

在菲律宾不仅能品尝到地道的东南亚岛屿菜系,同样也集合了世界各地的美食。法国意大利墨西哥印度日本等各种风格的饭店、酒吧、咖啡馆让各国游客都找到熟悉的家乡口味。当然,来到菲律宾不得不吃的便是海鲜烧烤,比国内的海鲜便宜,点菜率最高的要数华丽丽的大龙虾和明虾了!此外,这里的果汁饮品更是物美价廉,绝对不能错过!

是不是迫不及待要了解菲律宾旅游都能吃到哪些美食呢?且听小编为您一一道来,您可以根据自己的口味制定自己的菲律宾旅游美食攻略,要报名菲律宾旅游记得猛戳郑州旅行社咨询小编哦。

菲律宾旅游美食推荐

海鲜

海鲜

靠海吃海,这是自古不变的真理。厦门的海鲜种类很多,做法也不同。吃海鲜有很多选择,从临海的海鲜大排档,到市中心的豪华海鲜酒楼。如果是在环岛路的一些海鲜烧烤拍档,还可以在海边儿,等待渔民把渔网拉上来时,自己拿个容器去挑选新鲜的海产。

Lumpia

Lumpia

Lumpia形状类似于中国的炸春卷。里面的内陷,当地人常以肉碎或杂菜作为内容,用威化纸包成条状,用油炸至黄色,香脆可口,如果可以搭配当地独特的酱料,味道更是难以言喻。

菲式烧烤

菲式烧烤

烧烤最能反映菲律宾当地的风情的食物,而菲式烧烤作为传统的菲律宾菜,有烤鸡,烤虾,烤海鲜等多种食物,可以满足你对于肉类的最大需求。

烧烤

烧烤

老挝人非常喜欢吃烧烤食物。烧烤的种类繁多,有猪肉、鸡肉、鸡胗、鸡翅、鱼、青蛙、香肠等等,在万象甚至一些蔬菜都用来烧烤。在街头路边经常可以看到烧烤摊,颇受万象人尤其是青少年的青睐。

Lechon

Lechon

“勒琼”(Lechon)是菲律宾典型的年节佳肴,以猪肉为主原料烧烤而成。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的,把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的时候猪皮上刷上油,油里面加入了一种叫做atsuwete的调料,这样猪皮就呈现出暗红色。

Halo Halo

Halo Halo

Halo Halo其实是当地的一种味道清凉独特的甜品,它的原型是一种非常消暑清热的刨冰,加上紫色的芋头雪糕和多种颜色鲜艳的水果、蒟蒻、软糖及豆类,在闷热的夏天来上一份,马上就暑气全消。

烧香蕉

烧香蕉

香蕉大家都吃过,但是碳烤香蕉,另外还有焦糖版本,蜂蜜版本的香蕉,相信你们一定鲜少听过。在高温火的慢烤下,香蕉变得异常的软糯,味道更加香甜。

披萨

披萨

意大利最有名最常见的美食可能就是披萨了,这里街头巷尾都有披萨店,既有快餐式的,也有在餐厅慢慢吃的。批萨口味很多,可以多尝试几种。一般来说,人越多的店,味道肯定错不了的。

菲式沙拉

菲式沙拉

这是一道只有在菲律宾才能找到的餐前开胃菜,以生鲭鱼片、番茄、洋葱、辣椒以及菲律宾当地特有的一种柑橘类水果为食材,再用当地特有的椰子醋调味,不是很辣,酸酸的,相当开胃。

猪排配蒜蓉饭

猪排配蒜蓉饭

猪排配蒜蓉饭是菲律宾特色美食之一。新鲜美味、香浓多汁、色彩缤纷、充满异国风味。无论你跻身于街头食档(当地称为Kainan)或进入高级餐厅进食,猪排配蒜蓉饭都有地道的菲律宾食品以及欧洲菜式供你选择,令游客回味无穷、称心如意。

雷利埃诺

雷利埃诺

是一种以螃蟹为原料的美食,外观上雕饰的非常豪华,但是价格则非常实惠。

阿多波

阿多波

采用腌制后的鸡肉、猪肉为原料,醋为主要调料制作而成,不易腐坏,且非常入味,一般是淋在白米饭上食用。

菲式八宝冰

菲式八宝冰

菲律宾最著名的甜品之一,有点像刨冰,加入了香甜的豆类牛奶,配上多种色彩鲜艳的水果,一般至少有八款配料,东西合璧,包括东方的绿豆、印度的鹰嘴豆和西班牙的牛奶布丁等,吃起来既甜蜜又透心凉。

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