库塔地区和雷吉安、水明漾有大量的就餐地点,菜单上供应的大都是印度尼西亚经典菜肴、三明治和披萨。其他形式的亚洲美食同样非常多,还有许多餐厅供应海鲜烧烤和意大利面。在巴厘岛最不可错过的美食体验为:金巴兰海滩烧烤、在乌布的稻田间品尝脏鸭餐,以及在热闹的库塔区寻找隐藏在小巷中的巴厘岛本地小吃摊。另外,需要提醒的是,在巴厘点菜一定不要多,因为份量足,吃不了多浪费,如果你不介意服务生眼神里的谴责,你就挥霍好了。
是不是迫不及待要了解巴厘岛旅游都能吃到哪些美食呢?且听小编为您一一道来,您可以根据自己的口味制定自己的巴厘岛旅游美食攻略,要报名巴厘岛旅游记得猛戳郑州旅行社咨询小编哦。
脏鸭餐
脏鸭餐极具巴厘岛特色,这可是到巴厘岛必吃的一道美食!翠绿的酱碟,色彩鲜亮的原只烤鸭,再以绿色的青柠片和耍红的西瓜片作拌碟,整个构图颜色之丰,令人有惊艳之感。 推荐餐厅:脏鸭子(Dirty Duck) 在Padang Tegal路上,餐厅位于稻田中央,走过一段短短的田间小路才能到达。
烤猪饭
是巴厘岛名菜,整只乳猪填满香料,架在火上烤到皮脆肉嫩,全身金黄油亮,香气四溢,配上米饭吃。巴厘岛街头有不少卖烤猪饭的小店,总是挤满当地人。 推荐餐厅:Ibu Oka Babi Guling 就在乌布王宫对面,被一些食客认为是世界上最美味的烤猪饭。
海鲜
海鲜在巴厘岛通常是烧烤为主,配点辣椒酱之类的,海鲜原有的鲜味被遮住了不说,还不下饭。据说中餐馆和新加坡人开的餐馆会有中式做法的海鲜,非常新鲜美味。推荐去金芭兰海滩边吃海鲜边欣赏落日,风景极佳。
芭蕉叶熏鸭
芭蕉叶熏鸭也是巴厘岛当地最有名的特色菜了!采用各种香料熏烤12个小时以上。与脏鸭餐的香脆可口不同,芭蕉叶熏鸭入口即化,美味至极!
印尼炒饭
印尼炒饭是巴厘岛比较受欢迎的美食。印尼炒饭里主要是放猪肉、鸡肉、蔬菜,饭上盖一个煎鸡蛋,海鲜炒饭就是把肉换成虾仁之类的,味道和中餐口味比较相似,价格大概三四十块人民币一大盘。一个人点份炒饭加一杯饮料也就够吃啦!不过不方便打包,所以大家不要点太多,以免浪费哟~
什锦饭
最常见的菜肴有杂拌什锦菜,为很像是招牌板的丰盛,特别能抚慰驴友肌渴的肠胃。跟招牌饭一样,各餐馆各有特色。通宵在肉类方面,会有鸡肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆、炸黄豆块、蛋和特制辣酱。丰盛极了!
沙爹
印尼烤肉,就是所谓的牛羊肉串,做法是将羊肉、鸡肉、牛肉或猪肉,切成一小块串在竹串上放在开放式的碳烤架上烘烤,沾上甜酱或香辣花生调味料,清淡爽口又营养。
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巴厘岛最值得购买的当属当地手工艺品,如木雕、石雕和蜡染等。如果钱包允许,也可以买几件当地艺术家的作品。在库塔、登巴萨、努沙杜瓦等地,由于游客众多,所以物价会贵一些。巴厘岛上有很多专门生产某种手工艺品的村庄,如马斯村(木雕村)、巴土布兰村(蜡染村)等,在作坊中购买,不仅价钱便宜,更能亲眼看到这些精美器具被制造出来的全过程。
巴厘岛的乌布市场是最佳购物地点,库塔等地商店出售的工艺品很多都是从这里批发过去的。以及德格拉朗市场,这里出售的都是店主自己手工做的
在巴厘岛,你可以用尽一切的想象在这个拥有唯美的落日海滩和嬉闹人群的地方。无论是可爱的各处岛屿,还是海天一线,橙色阳光的温暖沙滩,这里都是你和恋人一同前往的最佳选择。另外,这里还有一些寺庙可以给你提供一种宁静之感,无论是布撒基寺还是海神庙,这里的美丽传说都可以让你深深融入到大海的民族,并为之折服。