由于澳大利亚整个都是移民国家,所以饮食风格受了很多国家的影响,而且各自菜系都有。来这里最不可错过的就是海鲜了,除了鼎鼎有名的澳洲龙虾,生蚝等也不可错过。
另外澳洲的农业发达,牛羊肉、袋鼠肉也非常不错,蔬菜瓜果蛋奶等也非常不错,都可以一试。
是不是迫不及待要了解澳大利亚旅游都能吃到哪些美食呢?且听小编为您一一道来,您可以根据自己的口味制定自己的澳大利亚旅游美食攻略,要报名澳大利亚旅游记得猛戳郑州旅行社咨询小编哦。
皇帝蟹
皇帝蟹是一种澳洲特有的超大型蟹,和帝王蟹体型相当,长相也有些相似,外表为红色,肉质鲜美。
澳洲龙虾(澳龙)
澳洲龙虾一般作为顶级食材的代表,以体型庞大、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富为特点,到了原产地澳洲一定不能错过。
澳洲牛排
澳洲盛产优质牛肉,在中国算是奢侈品,在这里差不多算是随处可见了,最好的烹饪方法当然是做成牛排了,大多数餐馆都可以提供不同做法的牛排,也可以去专门的牛排馆饕餮一番。
澳洲泥蟹
澳洲泥蟹以其个大、肉嫩、味道鲜美举世闻名。澳洲泥蟹身躯庞大,属于蟹族中的巨无霸。一只蟹单重基本在12斤左右,所有的爪子全部张开都脸还大。昆士兰盛产泥蟹,且质量极高。
鳄鱼肉
鳄鱼肉是凯恩斯本地特有的美味佳肴。鳄鱼生肉看上去像鱼肉,做好后的成品口感像鸡肉,但是比鸡肉更有弹性、更有嚼头。鳄鱼肉既有水生动物的鲜美,又有独特的野香,而且具有提高人体免疫力和血液摄氧能力,极大地提高人体的健康质量。
澳大利亚坚果
在世界上众多的干果之中,澳洲坚果的经济价值最高,素来享有“干果之王”的誉称。昆士兰州拥有大片的澳大利亚坚果种植地,同时具有很高的食用价值和药用价值,有治疗心血管疾病、抗衰老等作用。
英式烤牛肉
这是公认的英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱。
剑桥牛肉馅饼
为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐。
牛肉馅饼
为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐。
牡蛎
海鲜在这个海洋旁的城市如此受欢迎是一点也不令人惊讶的,无论在悉尼哪一个角落都得学会吮牡蛎,因为这种高贵的贝壳动物是众多餐馆桌上必备的美味,美食家以古典的方式享用牡蛎肉,即在上面插上一根柠檬针生吃。对游客来说,在喧闹的鱼市上用塑料盘子吃和在高级饭店里用银制盘子托着吃味道是一样的,当地的牡蛎十分便宜,一打牡蛎只需8澳元。
袋鼠肉
“拳击高手”袋鼠虽然是一种非常可爱的动物,但是澳洲的袋鼠已经达到了泛滥的地步,有的地方袋鼠比人还多,所以澳洲政府每年会派专人捕杀袋鼠,袋鼠肉也成为澳洲餐桌上的美食。袋鼠肉口感类似于牛肉,脂肪含量低,蛋白质含量高但是肉质偏硬,而且有特别的膻味,不过经过处理后也是澳洲特有的美味。
正宗意大利菜
由于墨尔本有许多来自意大利的移民,所以有非常正宗的意大利餐馆,包括各种披萨、意面和其他各种意大利料理,主要聚集在莱贡街附近。
咖啡
在韩国多得除了随处可见的教堂和酒吧,就是咖啡店了。韩国本土不产一粒咖啡豆,却是世界上喝咖啡喝得最多的国家之一,位列世界咖啡消费国排名第十三位。韩国的人口近五千万,在2004年咖啡进口超过了150万袋,约8万吨,人均年消耗咖啡1.6千克,而且这一数据还在每年看涨。
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近日,1200万澳洲红蟹大迁移壮观景象再次引发关注,令人难以置信的景象吸引了成千上万的岛民观看。那么澳洲红蟹大迁移是什么时候?澳洲红蟹大迁移在哪里观看?澳洲红蟹能吃吗?
由于澳大利亚农牧业比较发达,所以要在这里采购的话,最好以农产品为主,羊毛制品除了大家熟知的UGG外,羊毛手套、绵羊油、羊绒衣物等都很值得购买。
五万公里的迷人海岸线和中部红土的别样风情,澳大利亚,因你而不同。她有号称南半球纽约的国际大都会,她有浓郁怀旧到仿若去到19世纪欧洲的古城记忆,她有五彩斑斓的海底世界,她有生机勃勃的原始丛林。