湖南各地都有大型的商品及步行街,还有各种湖南特产店,所以不管你在湖南的哪个城市都可以买到当地特色商品带回家。在一些苗寨还有集市赶集,可以购买一些苗族特产。
是不是迫不及待要了解湖南旅游有哪些特产可以购买?且听小编为您一一道来,您可以选择自己喜欢的湖南特色产品,要报名湖南旅游记得猛戳郑州旅行社咨询小编哦。
湘茶
长沙地区盛产茶叶,长沙茶叶名品云集,最有名的有高桥银峰、长沙茉莉花茶和宁乡沩山毛尖。
湘绣
湘绣是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称,是勤劳智慧的湖南人民在漫长的人类文明历史发展过程中,精心创造的一种具有湘楚文化特色的民间工艺。
长沙剁辣椒
在湖南,几乎家家户户都会做一大酱缸子剁辣椒。将红红的辣椒放入冰凉的井水中洗净,再放在太阳下晒干水分,之后将剁好后的辣椒放入调味料儿拌匀后再放在太阳下晒上一天,即可密封保存。做好后的剁辣椒一般可以吃上整整一年。
腊肉
制作腊肉有其独特的工艺和手法,腊月间,人们将自家喂养的猪宰杀,大部分用来制作腊肉。人们先将肉切成条条块块,重的有四五斤,轻的也有一两斤,然后将肉抹上盐,再放进坛子里或木桶中,让盐渗透到肉的各个部位,一般要腌五至七天,而后再将肉取出,挂在通风处,将水滴干,使肉收缩,这样便可以熏烤了。腊月间,农家多在堂屋里挖一火坑,而肉则挂在火坑上面,也有挂在灶上面,一边烧柴取暖做饭,一边便可以将肉熏制好,一举两得。
姜糖
姜糖是凤凰特产,手工精制而成,至今已有一百多年的历史,是凤凰传统的休闲食品。主要配料有:红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。集香、脆、甜、辣为一体,回味无穷,并具有暖胃、防治感冒、止呕吐、解表、化食、止咳化痰、开胃生津的功效。
苗族银饰
凤凰苗族人有佩戴银器的习惯,苗族银饰种类繁多、造型精美,久而久之便形成了一种独特的极具审美的“银饰文化”。因此在古城内,见得最多的莫过于摆卖银饰小摊的苗族大婶们,售卖项链、耳环、手链等,但此种银器的含银量不高,因此价格并不贵。一般和气的讲讲价,10-20元就能买到数量和造型都不错的小饰品了。此外,也有正规银饰店,如老凤凰银号等,品质相对好。
葛根粉
葛野生于武陵深山荒坡之中,葛根粉从中提炼而成。食时,用开水冲服,佐以白糖、炒米,味道更佳。亦可与肉类煎食,为席上佳肴。葛根粉有解暑、健胃、补虚益气等功效。提示:葛根粉最好在正规超市购买,否则可能会买到以红薯粉假冒的葛根粉。
蕨根粉
是由一种多年生长张家界景区天子山的植物蕨根部研磨而成,成粉末状。它是一种药食同源的天然野生植物,既可入药又可食用,富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸,其VC含量高达28.6毫克/百克以上。《本草纲目》载“蕨根祛热解毒,利尿道,令入睡,补五脏不足”。蕨根淀粉是人们历来十分喜爱的野生珍稀食品。
岩耳
又名石耳,生长在张家界的绝壁之上,岩耳是岩石的苔衣,体呈叶状,背面大都为灰色或黄褐色,它营养丰富,并有消炎滋补的特殊功能,既是食品,又是药品。
杜仲茶
杜仲是一种中药材,杜仲茶就是以杜仲叶为原料制成的。常饮有减肥功效,另外还有抑制高血压,提升低血压的作用。根据制作方法不同,茶色有绿色、黄色红褐色之分。
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