去泰国旅游，在清迈可以放开胃口大吃，因为这里的食物是最棒的。你可以在其中一家老字号餐馆成为北方菜的忠实门徒，也可以品尝一些来自家乡的食物，以抚慰乡愁。受缅甸、中国和掸族人的影响，位于泰国北方的清迈更喜欢炖的咖喱而不是泰国南部和中部的可可奶咖喱。和大多数辣得让人流泪的泰国菜不同，这里的菜由于加入了泡菜和酸橙而酸味更强。

清迈

泰国北方饮食最著名的例子是khao sawy，一种清淡的咖喱鸡肉加鸡蛋宽面。在凉爽多雾的早上食用非常舒服。这道菜最早发源自Jin Haw(来自云南的穆斯林教徒)地区，位于Th Charoen Prathet大街Soi 1巷上的Ban Haw清真寺周围，距夜市不算太远。在清迈的 Mae Ping 大饭店对面，有一家小小的的面店，外观毫不起眼，但是这里生意很好，不少人专程来这里吃他们的招牌小吃，可乐鸡汤面。据传已故歌星邓丽君曾在这里一口气吃下3碗来。基本上这家店是因为湄宾饭店的地缘之便才成了她的最爱。

清迈八大美食之地：(1人民币元=4.8795泰铢1泰铢=0.2049人民币元)

一、Funky Dog Cafe

地址：Soi 6, Chiang Mai, Thailand

路线：沿着古城东的环路从Moon Mueang Soi 6街往里走，大约三五分钟的路程就能看到。

评价：提供简单的泰式盖饭、汤、咖啡、酸奶等。口味相对比较清淡。在之后每顿浓郁的口味映衬下，更加印象深刻。人均80泰铢左右。

二、Eat & Drink

地址：Rachadamnoen Road, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai, 50200, Thailand

路线：Wat Phan Tao北的路口沿Ratchadamnoen街往西走50米，路北侧。

评价：这是个正经的餐厅，环境、菜品比那些做简餐的地方要高出一截，价格自然也是。Khao Soi(泰北咖喱面)和冬阴功很好吃。人均300泰铢左右。

三、Love At First Bite Homebaked Cakes&Bakery

地址：28 Soi 1, Th Chiang Mai-Lamphun, Chiang Mai, Thailand

路线：店在古城外，而且在小巷里，所以骑摩托过去是最方便的。具体位置在google map地图上有标，非常好找。

评价：各种蛋糕甜点，院子非常棒，奶酪蛋糕很好吃，柠檬的就一般了。人均100泰铢左右。

四、Dada Kafe

地址：Ratmakka Rd 20/1 | Phra Singh, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50200,Thailand

路线：沿Tha Pae Gate 往南走，拐进Ratmakka路后就能看到店的招牌。

评价：菜单的菜系是综合的，纯泰式的内容也就一两页。因为在清迈整体都是吃泰餐，所以没有什么特别的地方。人均100泰铢左右。

五、AUM Vegetarian Food

地址：65 Th Moon Muang, Chiang Mai, Thailand

路线：就在Tha Pae Gate南侧，临街。

评价：素食餐厅，凉菜不错。米饭只有Brown Rice，没有White Rice。人均100泰铢左右。

六、Beena House

地址：Tha Pae Road Soi 4, Chiang Mai, Thailand

路线：从Tha Pae Gate沿Tha Pae Road 往东150米，走过Wat Mahawan后的小巷进去就可以看到。

评价：泰式简餐，但是样式与其他地方的不太一样，应该算是改良过的。人均80泰铢左右。

七、Moo Kata 千人火锅

地址：46/1 Huay Kaew Rd. Chiang Mai

路线：就在韩国领事馆往东20米的一个小巷里。

评价：泰国火锅不是叫hotpot ，而是叫Moo Kata，是中间烤、四周涮的吃法。地方很大，可以容乃千人同时进餐的。吃的东西种类还可以，关键是量大。最受欢迎的虾之类的必须要抢才能得手。人均200泰铢左右。

八、周六市集

地址：Wua Lai

路线：古城南的Wua Lai 路整条街都是市集的所在，只要和司机说，没有人不知道。

评价：满街各种小吃，而且都不贵，每种一般也就一二十泰铢。一条街没逛完，肚子就吃得饱饱的了。