台湾的特产有很多,除了五花八门的小吃外,店家还备有各种精致礼盒包装,方便观光客将台湾名产带回赠送亲朋友好友。下面小编详细介绍下台湾特产有哪些:
1、茶叶
台湾的茶是喝香气,口味没有大陆的浓。其中包种茶与冻顶乌龙茶,并称为台湾两大茗茶。阿里山和日月潭的茶一般是卖牌子,那里的高山茶并不好喝。最好
不要在观光区买茶,可以去茶庄,品质有一定的水准,价格也比较公道。除了著名的天仁茗茶,大稻埕的百年茶行、王有记茶行都是不错的购茶好去处。
各大百货公司及超市都设有茶叶专柜,因此购买各式品种的茶叶十分方便。此外,以便利性为诉求的茶包,是品味茶香更简单的方式。
2、贡糖
以金门贡糖最为著名。由于金门空气新鲜,水质冰洌清爽,加上岛上风大、土壤干沃,生产的花生粒小扎实,口味香浓。在与麦芽糖混合制作后,就成为香酥的可口甜点。
3、牛轧糖
味道好,带回去又比较方便分发的小礼物,也是台湾很热门的伴手礼。入口香甜,有股浓浓的花生及奶香,保质期30-40天左右。糖村、大黑松小两口、樱桃爷爷、辉松食品(原黑松牛轧糖)等品牌都很不错。在新北市土城区,还有专门的牛轧糖博物馆可供参观。
4、凤梨酥
凤梨酥是台湾订婚礼饼的六礼之一。优质的凤梨酥都不加防腐剂,保质期在30-40天左右,约30台币一块。佳德、维格饼家,微热山丘、大黑松小两口
都是很热门的品牌。部分面向游客的店铺,也会卖较为便宜的盒装凤梨酥,100台币一盒,保质期在12个月左右,不过味道通常差很多。
5、台中大甲奶油酥饼
位于台中西北方的大甲以奶油酥饼最著名,香Q、有层次的口感,每每随着香客流传全台湾。说起奶油酥饼,就不能不提到它的前身“酥饼”;“酥饼”原来
是海线地区的订婚喜饼,由于做工、原料与盒装喜饼相比,较不精致,因此又称为“俗饼”,而现在的酥饼则是更精致化,现在成为游客到大甲必购买的特产。
6、创意纪念品
淡水老街、西门红楼、九份都是创意小礼品的集中地。推荐淡水老街上的“台湾原色”连锁店,可以买到漂亮且有特色的小礼品。平溪线上的十分、侯硐、菁桐,都有“铁道故事馆”的分店,喜欢铁路的一定不能错过。
在中正纪念堂、士林官邸等景点,也可买到具有台湾特色的小饰品,不过价格较贵。买了带“青天白日满地红”标志的小饰品,记得偷偷藏起来哦。
7、新竹米粉
新竹米粉是台湾新竹地区的一种知名食材。以米作为原料的米粉,原本是由中国福建地区传入,由于新竹地区经年强风,独特的气候环境非常适合制造米粉,因而逐渐发展成地方性的特产。
8、宜兰鸭赏
台湾宜兰鸭赏是一道爽口的小菜,由鸭皮、鸭胗和葱、姜、蒜经过短暂的大火爆炒,达到气味浓郁,鸭胗吃到嘴里脆而不腻的效果。
宜兰鸭赏的做法是选择经济价格较低的老菜鸭,剖肚并去除内脏后,涂上粗盐、胡椒等香料,再用竹片将鸭身撑开成扁平状,于阳光下暴晒数小时后放入有木炭及甘蔗的小铁皮箱,利用木炭烧烤甘蔗,滴出甜汁,淋在木炭上,借次冒出的浓烟熏烤,直到鸭子外皮泛成金黄色即可。
这道菜也是台湾宜兰道地的家常菜,材料简单,烹制容易,是居家宴客常备的下酒料哦!
9、台中太阳饼
太阳饼是一种源起于台湾台中市的点心,又被称做酥饼,是一种甜馅薄饼,为台中的名产之一,通常是盒装作为特产礼物,消费者在知名的店家购买往往须先事先预订,并在现场大排长龙领取。但除了在这些知名店家购买外,在台中地区车站的特产店也可以买到太阳饼。
10、彰化肉圆
彰化肉圆店家最密集的地方在其创始地彰化市,尤其以彰化火车站附近的陈棱路与长安街店家的密度最高。在彰化市,彰化肉圆与爌肉饭、猫鼠面等两样食物有“彰化三宝”之称。
附录:台湾各地特产表
基隆特产:鼎边锉、天妇罗、李鹄饼店
宜兰特产:鸭赏、牛舌饼、蜜饯、金枣糕、李仔糕
台北特产:绿湾福缘饼、石门铁观音、九份芋圆
淡水特产:铁蛋、阿给、鱼丸、鱼酥、牛轧糖
桃园特产:大溪豆干、龙潭花生糖、拉拉山水蜜桃、石门活鱼
新竹特产:米粉、贡丸、柿饼、竹堑饼、新埔粄条、新埔水梨
苗栗特产:大湖草莓、金桔、酸柑茶、蚕丝、牛心柿
台中特产:太阳饼、凤梨酥、一心豆干、一口香、奶油酥饼、牛轧糖、大甲芋头、紫芋酥
丰原特产:雪花饼、冰沙饼、咸蛋糕
彰化特产:肉圆、绿豆糕、麦芽酥、卦山烧、巨峰葡萄
鹿港特产:牛舌饼、凤眼糕、奶油酥饼、凤黄酥
南投特产:埔里绍兴酒、米粉、埔里红甘蔗、茭白笋、鹿谷冻顶乌龙茶、竹山竹笋製品
云林特产:凸饼、新港饴、酱油、古坑咖啡、斗六文旦、莿桐蒜头、西螺浊水米
北港特产:北港瓜子、北港花生、北港蚕豆、北港麻油、肉饼
嘉义特产:方块酥、新港饴、金讚花生、花果酥、奋起湖火车便当、公婆饼、火车饼
台南市特产:度小月担仔麵、土魠鱼羹、周氏虾捲、赤崁棺材板、古月饼、安平蜜饯、碗粿
台南县特产:麻豆文旦、玉井芒果、白河莲子、官田菱角、关庙凤梨、关庙麵条
高市特产:旗鼓饼、打狗饼、木棉酥、木瓜牛奶、旗津海产、赤肉羹
高雄特产:冈山羊肉、豆瓣酱、蜂蜜、甲仙芋头、芋头酥、笋製品、美浓板条、红葱头
屏东特产:双糕润、猪脚、馄饨、莲雾、红仁鸭蛋、乌鱼子、洋葱、雾台爱玉、东港鲔鱼
花莲特产:唱片饼、麻糬、剥皮辣椒、黄金蚬、富里米、金针花、文旦柚
台东特产:米苔目、洛神花、槟榔心、释迦
澎湖特产:黑糖糕、海苔酥、咸饼、花生糖、干贝酱、海鲜乾货
金门特产:贡糖、菜刀、高梁酒、麵线、一条根、牛肉乾
马祖特产:马祖酥、红糟料理、高梁酒、糯米醋、地瓜酥
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跟着我,带你去看世界的风景;好吧,如果很幸运的,你打开了这篇文章。那么作为吃货的你,一定已经忍不住了吧。这些台湾旅游的美食攻略,让你先饱一饱眼福~
台湾的水饺店,有很多都是按粒来出售的,所以一定要记得,点水饺时,不应该说我要几两,而应该说我要几粒,不知道一次能吃半斤以上的童鞋会不会吓坏台湾的小伙伴呢!
情人节和浪漫最配,除了送花、吃饭,更想来点新花样!都说台湾人的生活追求就是小确幸,只要选对人,每天都是情人节。湾湾的浪漫高手们也总会各出奇招,让自己的另一半感受到最有诚意的surprise!
垦丁位于台湾省屏东县,东临太平洋,西靠台湾海峡,南望巴士海峡。垦丁地属热带气候,年平均24度。地质以珊瑚礁为主,在三面环海北依山峦的地形下,加上长达半年的落山风吹拂,造就了垦丁特殊的地形风貌。
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在台湾购物,有个很好的地方就是在这里买到的,内地很少能够买到;最主要的商厦集中在台北的101大楼以及高雄的85大楼,那里可是血瓶购物的圣地;像掏点精巧的手工艺品的话,花莲、九份、垦丁等小镇上可以买到很多小礼品,便于回去分发。
台湾好玩的景点非常多,如果你是都市范,一南一北两大都市:高雄与台北就再适合不过了,如果你是小清晰,那花莲的鲤鱼潭,垦丁的鹅銮鼻公园,我想很适合你,假如你是文艺控,九份小镇欢迎你,总之,台湾值得你驻足的地方实在是太多了。
台湾可是一个美食天堂,不管是中餐、西餐、料理各种美食都在这里云集。台北,高雄两个大的都市,总会有许许多多的饕餮美食云集,若想吃海鲜,花莲、垦丁、是个好去处,在那里,吹着海风,吃着可口的海鲜,十分的惬意;九份的夜市很热闹,甜品、烧烤、应有尽有。十分的舒心。
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