有多少人是为了吃上一口儿自己最爱的美食不惜排队排上几个小时？北京那些需要排队才能吃上的美味，你知道有哪些嘛？各种小食小味，一定需要排队才能吃得上！盘点北京那些需要排队才能吃上的美味！

老胡灌饼

老胡灌饼：北京最好吃的鸡蛋灌饼

开了10多年了，最开始推车，后来有了门脸儿，旁边的小店换了又换，只有老胡屹立不倒。音乐学院的学生应该都知道，饼是先煎后烤，外脆里嫩，他家独门酱汁太销魂了！酱香味十足，饭点必须排队，早中晚都不例外。

推荐理由：老胡灌饼在北京开了至少十年了，在附近小有名气。一个饼一个鸡蛋，当着你面灌进饼里，都是现吃现做的。烙完再放到炉子里烤一下，外焦里嫩。灌饼酱料不错，很好吃。

人均：￥4

地址：朝阳区安翔路盘古大观西

花市大爷灌肠摊

花市大爷灌肠摊：在崇文你必须认识鼎鼎大名的花市大爷灌肠

大爷炸了很多年了，别看摊面小，那真是火到不行，每天都很多人排队，10块一份，炸的外焦里嫩，撒上浓浓的蒜蓉汁，趁热吃，绝对名不虚传！附近人都打包好几份带走，蒜汁给装一小袋一小袋的，非常方便！

灌肠

推荐理由：很多年了，有时候是大爷在，有时候是大爷的儿子在，灌肠切的厚薄均匀，炸的火候合适，蒜汁的味道不刺激，咸度和灌肠搭配的刚好。

人均：￥9

地址：西花市大街8号新景家园北门内(近国瑞城)

白记年糕

白记年糕：去牛街必买的老北京小吃

别看柜台简陋，生意超火。小吃品种丰富，用料实在，口味始终如一。最爱驴打滚，江米面薄厚适中，豆馅细腻绵软，入口即化，味道真是绝了。招牌年糕也不错，软软糯糯，口味特地道。可惜保质期不长，每次只能少买点解解馋。

年糕

推荐理由：这家店的年糕种类比较多，每次购买都会排队。驴打滚，豆面裹的多多的，红豆馅软糯香甜；豌豆黄口感绵软；年糕一层粘面，一层豆沙，果料，山楂糕铺的厚厚的。

人均：￥13

地址：牛街5号牛街清真超市1楼

肉松蛋糕

鲍师傅糕点：超级好吃的肉松蛋糕，咬一口就惊艳了

招牌的肉松蛋糕，蛋糕很软，肉松裹得很多，里面是蛋黄酱，口感香软，太让人满足了！有没肉松控的？十七块钱一斤，价格非常合理。要排队。

推荐理由：肉松蛋糕是招牌，17一斤，裹着厚厚的肉松，里头是蛋黄酱，口感香软，咬上一口太满足了！

人均：￥15

地址：东城区雍和宫大街58号

煎饼

白毛煎饼王：北京第一煎饼

推荐理由：人多到爆，小小一个摊位还得拿号，周围多家山寨店，请认准摊主大爷一脑袋白毛！薄脆都是现炸的，里面放大规模花生米和芝麻，下料巨足，巨好吃。8块一个，个儿特大！

人均：￥8

地址：西城区永安路(近友谊医院门诊楼西门)

呛面馒头

山东呛面馒头：一买就是二三十个啊有木有

排队人超多，偶然买了一次，吃一口就深深被折服，太好吃了！刚出蒸笼的馒头又热又软，厚实有嚼劲。豆包内豆沙非常多，不会太甜，吃完一个也不觉得腻。糖三角里面包的是红糖，一咬开红糖遇冷变硬。简单就是美好啊！

推荐理由：每次路过都是很长很长的队，不管什么时间，真的有那么美味么，下次去南锣鼓巷也要排个馒头吃

人均：￥6

地址：鼓楼东大街139-1号

福瑞林西点

福瑞林西点：永远在排队的点心

糕点便宜又好吃，每次路过都是一堆人，永远在排队。所以一买就不小心买多，新出炉的点心什么的最棒了！蛋挞一元一个，还推荐蝴蝶酥，椰蓉条！

推荐理由：便宜实惠好吃，最好的形容了，1元的蛋挞怎么看怎么值，拿破仑也是很好吃，不愧为点评超人气的西点店 。

人均：看你想吃多少了。

地址：东城区地安门外大街42号(烟袋斜街口对面)

牛肉面

大名鼎鼎宇飞牛肉面

队排的长的要死，从早到晚都要排！离小店二三十米就闻见香味了，牛肉面非常实惠，牛肉放得多，劲道味好，而且越吃越好吃，撒上干辣椒，再放点醋，就着蒜吃，实在太美好了！

推荐理由：离着小店二三十米就闻见香味了，牛肉面非常实惠，牛肉很多。

人均：￥20

地址：朝阳区垂杨柳西里13号楼(劲松中街路口北)

爆肚

爆肚皇：吃老北京小吃爆肚一定是这家

别看店面小，服务一般，东西绝不含糊，队排的够长，看这架势就知道味道错不了。爆肚切得细、嫩，现点现焯，火候适中，没怪味，配上菜和粉丝，蘸着秘制调料，香爆了好么！配烧饼或牛肉饼，再来碗羊杂汤，那叫一个舒坦。

推荐理由：常要排队，地方不是特别大，走过了都没发现店。肚仁肚头很有较劲，爆肚味道不错，豆汁比有的地方的都浓，烧饼很脆很香。

人均：￥48

地址：东直门外大街15号楼4-101号

酸辣粉

天下晓富特色粉

一家火到不像话的酸辣粉，永远的排队！永远的没地儿坐！放眼看去路两边都是端着碗吃的人，至于味道？还用说吗？里面加了榨菜花生，吃上去酸辣鲜香超级赞，排过队就为了吃一碗的童鞋请举手！

人均：￥9

地址：西单横二条59号西单明珠商厦旁

黑窑厂街糖油饼：排队才能吃到的糖油饼

清早就有人排队，有甚者从北城跑到南城，真心是一饼难求啊。闻着香气排队简直煎熬，油饼酥软可口，外面那层红糖炸得焦红酥脆的，吃到嘴里相当满足，就是记忆中熟悉的味道！

人均：￥4

地址：黑窑厂街四平园南平房3-1号

来牛街必买的伊宝甑糕

它家的甑糕料下的狠，材料也原汁原味，荷叶清香，糯米软糯，大枣香甜，吃多少都不腻！上层的枣子，蒸成软烂枣泥，一出炉香气四溢，到家还是热乎的，正好下嘴！凉了吃可粘牙。

推荐理由：甑糕“不错”，“深深的枣红”浸入到“原本白皙的糯米”里，模样“娇羞可人”。咬一口“软软糯糯、黏黏乎乎、甜甜蜜蜜”，吃再多也“没有腻的感觉”，真是“爽死了”。

人均：￥13

地址：西城区牛街5号牛街清真超市1楼

猪蹄

北京最好吃的猪肘猪蹄

五棵松西翠路上的太平路上一神摊儿，大家晒三小时的太阳，只为了买大爷的猪蹄猪肘！十几年的老爷爷原本给小平做饭的军队大厨，烧一手好肉，退休后邻居总来讨肉吃，索性摆摊满足大家口福，每个人最多只能买4个猪蹄，1个肘子(买肘子送老汤)，单买老汤31一斤。猪蹄和肘子28一斤。三点开卖，一般十二点就排很长的队，一天四盆，能不能买上全靠人品了！香飘万里，味道浓郁，吃饱了饭也能吃下一个半个。周围有假冒！注意认准大爷，而且没排队的一定是假的！

猪蹄

推荐理由：三点开卖，大院门口排着长队，每人限购一肘子四个蹄。大爷人一家人做了很多年，很实诚，猪蹄、猪肘色深味重，口感咸香，老汤拌饭很好吃。

人均：￥55

地址：海淀区复兴路28号301医院家属区3号院门口