到青岛旅游必吃的十大美食

2016-03-17 10:49:28热度:3174

青岛有些特色美食,不管是游客,还是青岛人都爱吃。这些美味佳肴都是青岛人餐桌上常见的特色。

很多游客来青岛最想吃的是海鲜,其实除了海鲜,还有很多不同的美食哦~

1、辣炒蛤蜊:辣炒蛤蜊,入口不怎么辣,辣味是逐渐从舌根走到舌尖,很有回味。青岛很多啤酒屋,小酒店都是可以带料加工的,蛤蜊可以到市场,超市里买,大概5块1斤,要选皮薄,壳是花纹的,因为这个品种比较好吃。

辣炒蛤蜊

辣炒蛤蜊

2、海菜凉粉:海菜凉粉,热天里来碗米醋调拌的凉粉,除了吃起来很清爽外,还能消暑。海菜,青岛人也叫冻菜,在各种餐馆,饭店都可以吃到,冻菜原料在市场和超市都有卖,要先将其打碎去其杂质,而后进高压锅熬制,晾凉以后就是凉粉了,拌上蒜末,香菜,醋即可。

海菜凉粉

海菜凉粉

3、烤鱿鱼(烤肉):鱿鱼较鲜,独特的手法,烤制,色香味俱佳、肉嫩量足。青岛烤鱿鱼最出名,最好吃还是要数中山路上的王姐烧烤了,几十年的老牌子。西镇烤肉也是本地非常有名的,距离火车站一站路的样子,若是来坐火车来青岛,下车就可以去吃上点绝对不绕路。

烤鱿鱼

烤鱿鱼

4、酱猪蹄:酱猪蹄,酱汤又浓又香,骨肉分开,既烂又有咬头还不腻。青岛人提起猪蹄自然后就会想到流亭猪蹄,真正的百年老字号,在各大商超都有售货点的。

酱猪蹄

酱猪蹄

5、鲅鱼水饺:鲅鱼水饺,味道鲜美,饺子馅很筋道,别有一番风味啊。鲅鱼水饺、鱼水饺在青岛的各种饭店中,都有卖,小编吃过好不错的就要数船歌鱼水饺家的了,在各大商超也有卖速冻包装的,也是短途可以带的。

鲅鱼水饺

鲅鱼水饺

6、三鲜锅贴:三鲜锅贴,香而不腻,很多店家比较喜欢做成冰花状态,很赞的。推荐闽江路漳平路路口的一家小店哦,到吃饭时间必然是排长队的。在各大商超也是有售,做法:准备淀粉汁,平底锅预热,锅贴下锅,而下淀粉汁大概10分钟就可以吃啦。

三鲜锅贴

三鲜锅贴

7、白菜肉包:白菜肉包,鲜嫩爽滑,口味独特,久吃不腻,好吃。在香港中路一饭店,有卖青岛大包,绝对是正宗青岛大包子。

白菜肉包

白菜肉包

8、海鲜卤面:海鲜卤面,手擀面,入口柔韧爽滑、海鲜味突出。海鲜面,里有虾,墨鱼,鱼丸等海鲜味道棒棒的哦。

海鲜卤面

海鲜卤面

9、鸡汤馄饨:鸡汤馄饨,口味鲜而不腻,味道纯正。来青岛游玩,晚上能看到街边的烤肉、馄饨摊,哪里就是青岛人口中的野馄饨,口味俱佳。

鸡汤馄饨

鸡汤馄饨

10、排骨米饭:青岛有家老字号的砂锅排骨米饭,排骨味美肉嫩、不柴不腻,汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳。

排骨米饭

排骨米饭

美食配美景,就着青岛的美景,将这十大小吃品尝一遍,你就算尝到了最原汁原味的青岛咯!

美丽的青岛

美丽的青岛

看到这些美食美景,你确定你还迈得动腿么?

最美青岛

最美青岛

还等什么,快跟我来吧!

最美青岛

最美青岛

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