我们一起来去青岛购物吧!
青岛不是一个简单的城市,虽说青岛在全国各城市物价水平中属于相对适中,但特产还是相当丰富,产品除了海滨特色的物产,还有山东特色的封装食品。青岛主要商业区有:台东商业区、中山路商业区和李村商业区等。游客如想购买上面提到的特产,可到这几个商业区,基本都有的卖。
青岛美景
中山路商业区,比较靠近市中心,交通便利;台东商业区是青岛最大的商业区,乘公交车在威海路、台东车站下车均可,商业区内商品齐全,各类海产,工艺品应有尽有;李村商业区,相对较远,海产品丰富,乘坐公交车可直接前往。不过,海产品在当地产量虽多,但不便携带,保鲜困难,建议游客买些带装的干货海产,又健康又方便。
首先要说的,当然是青岛啤酒了,青岛啤酒采用优质原料、特有菌种,应用经典酿造工艺和独到的技术精心酿制,泡沫洁白细腻、澄澈清亮,酒体醇原柔和、香醇爽口,青岛啤酒是中国久负盛名的名牌产品,中国啤酒第一驰名商标。享誉海内外。青岛各大超市均有销售。
青岛啤酒
以珍稀螺壳为原料,巧用贝壳的天然色泽和纹理形状,综合玉、木雕和螺钿镶嵌等工艺特点,精心雕琢成平、浮、立体形式的挂画、首饰和旅游纪念品。产品主要包括以花鸟、人物、山水、静物为题材的贝雕工艺挂画、屏风等。温馨小贴士:海边景区贝雕产品价格偏贵,游客可到当地大型商业区,或夜市购买。
贝雕
草编工艺品是青岛的特色产品,采用天然蒲草、毛草、玉米皮、工艺纸绳等编织而成。产品主要分两类:一是草编玻璃瓶套,编织品在玻璃器皿上色彩鲜艳、美观大方、隔凉隔热;二是手工艺编织品,如:茶垫、坐垫、门踏垫、草编储物箱、日用家居工艺品等,青岛个大商业区均有销售。
草编工艺品
莱西山楂果直径可达2.5厘米以上,单果重基本都在10克以上。酸甜适度,风味独特、其口感绝佳,主要有“白瓤绵”、“红瓤绵”、“大金星”等几个品种。采购小贴士:购买这种时令水果要看时节了。
莱西山楂
“海上第一名山”崂山,有“神仙宅窟”之美誉,是我国著名的旅游度假胜地和道教名山。崂山云峰茶主要有崂山贡、崂山春、崂山青三大系列,近二十个品种,1997年被评为“青岛市十大特色旅游商品”,目前青岛市内各大商场均有销售。
崂山云峰茶
即墨老酒产于即墨县,古称“醪酒”。其主要生产原料为黍米、麦曲和水等。酿造工艺上继承和发扬了“古遗六法”。此酒香型独特,温馨醇厚,能增强体质,促进新陈代谢,有“滋补健身之佳酿”的美称,被中医选为“药酒”。采购小贴士:市内各大超市均有销售,且物美价廉。
即墨老酒
青岛三面环海,是我国海产品的主要生产、加工地之一。游客如想品尝新鲜的海产,可到当地的南山海货市场(市内乘坐30路公交车到南山海货市场下,前行100米即可)。购买时需特别注意海产新鲜,会讲价,也可以直接去码头买。另外,南山海货市场还卖很多干海货,携带相对方便。这里提醒游客:注意海产品的食用方法,因海鲜与部分水果和蔬菜一起食用,会使人中毒,切忌为要。
青岛人喜欢在夏天的时候吃海鲜,尤其是啤酒配蛤蜊,是炎炎夏日的最佳菜肴伴侣,走在大街小巷,很容易看到海产品的踪迹。
海产品
又名崂山绿玉,民间称海底玉,崂山绿石的矿物学名称为蛇纹玉或鲍纹玉,此玉质地细密,晶莹润泽,色彩绚丽,以绿色为基调,有墨绿、翠绿、灰绿几种颜色,其中以翠绿为上品,间有紫、黄、白、赭、灰等色,各不相同。产于青岛崂山东麓仰口湾畔。现已不易获得,成为稀有资源。收宝小贴士:名贵物品,入手需谨慎。不然容易财物两失哦~
崂山绿石
青岛还有很多特色的产品,来青岛旅游的话,一定要探寻下,说不定走街串巷,你就能够发现珍宝哦。
最美青岛
美景配美食,是美事一件。当我们吃着美食,看着美景,正好发现你从未见过的特产,这也许就是你遇到的,最美的青岛呢。这样的青岛,我在这里,我的心也在这里,那么你呢,要来么?
最美青岛
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炸蛎黄是山东沿海常见的汉族特色菜肴。炸蛎黄的做法简单,口味属于咸鲜,做法属炸类,菜品色泽金黄,外焦里嫩,营养丰富,健脾开胃,对预防骨质疏松非常有好处。
牙鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,家常压鱼块是青岛人日常饮食中比较喜爱的菜肴。牙鱼肉营养价值极高,经常食用,可使人身体健壮,益寿延年。
崂山菇炖鸡是一道名菜,山东青岛代表菜之一,选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖,味道鲜美。
脂渣,俗称压缩肉,耐嚼,和白菜豆腐一块炖煮吃比较好。 肉脂渣选择五花肉做效果最好,纯瘦肉做的口感柴,肥肉做的腻。青岛有两家有名的脂渣店,口味非常好,爱吃肉的一定要品尝。除了现吃,脂渣也易于携带,可以多买一点带回家。
青岛烧鱿鱼的影子随处可见,如想品尝可到当地的王姐烧烤、美达尔、胖姐烧烤、海边人烧烤吧等地,价格不贵,五块钱左右。烧鱿鱼不是真的放到火上烧熟的鱿鱼,准确说鱿鱼是被煎熟的。通常卖烧鱿鱼的摊档里都有一块很大的铁板。
青岛凉粉(又称海菜凉粉),是山东省青岛地区特色传统小吃。为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,系解暑佐酒佳肴。在夏天青岛的餐饮点随处可见。该特色凉粉已被其他城市引进,如济南便以“青岛凉粉”为夏令佳食。
“天下猪蹄、惟有复盛”,复盛流亭猪蹄,口感软嫩,汁浓汤稠,看着就让人食指大动。属机场路复兴酒店的流亭猪蹄最为正宗,不过超市也有真空包装的售卖,可以份回去让家里人尝尝。
肉末海参是一道山东的传统名菜,属鲁菜系。用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。该菜品的特点是既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。主要食材有海参等,海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力。
青岛人对鲅鱼似乎有特殊的情结,一般只认青岛本地鲅鱼。有谚语“春天到,鲅鱼跳”,“鲅鱼跳,丈人笑”,青岛有每当鲅鱼上市,女婿就买来新鲜的送给老丈人这一风俗。红烧鲅鱼非常美味,以鲅鱼为馅料制成的水饺,味道鲜美、独具特色。
大虾炒白菜是经典的青岛菜,属于很常见的家常菜。新鲜大白菜本身的清香吸收了大虾的鲜味,入口留香,虾新鲜、肉质密、味微甜,白菜则十分入味。