长沙是一座舌尖上的城市。来长沙旅游,吃是少不了的。长沙是湘菜的主要发源地。全国八大菜系之一的湘菜表现出令人无法抗拒的魅力。香鲜辣酸是湘菜的主要特点。餐馆集中的地方有五里牌蒸菜一条街和罐罐一条街,长沙本地人喜欢去沙河街。
南宁各种旅游纪念品、土特产种类齐全。当地手工艺品以壮锦、绣球为代表;土特产主要有龙眼、荔枝、菠萝、芒果、柚子等新鲜水果;另外,南宁的皮革制品和金银首饰也都很不错。
南宁旅游资源丰富,北连桂林,南接钦州和北海,壮丽的边关风采、浪漫的海滩风貌、迷人的异国情调,星罗棋布的灵山秀水,古朴悠远的古迹故址,构成了南宁多层次的旅游景观。
南宁作为广西的省会,菜式属于典型的广西菜。广西菜偏向于粤菜,讲究鲜嫩爽滑,但是味道偏重,更为酸辣。其中最有特色的就是就酸品,当地方言叫“酸野”,经过发酵后有着独特的味道,可以把各种新鲜蔬果都做成酸品,比如萝卜、木瓜、菠萝等。柠檬鸭、炒螺等也是南宁的典型菜式。
宏村,一座牛形古村落,村中两棵古树,白果树和红杨树是“牛角”。湖光山色与层楼叠院和谐共处,著名景点有:承志堂、南湖风光、南湖书院、月沼春晓、牛肠水圳、双溪映碧、亭前大树、雷岗夕照、树人堂、明代祠堂、乐叙堂等。
宏村饮食属徽菜,盛产山珍野味河鲜家禽,就地取材保证鲜活,烹调方法上擅长烧、炖、蒸。主打菜以徽系菜、山野时蔬为主,腊八豆腐、臭鳜鱼、徽州毛豆腐、刀板香、石耳炖鸡、五加皮炒蛋都是有名的招牌菜。
阳朔有很多售卖各式各样小商品的商铺,小东西如手镯、戒指,披肩,头巾等琳琅满目,还有各种独具民族地方特色、别致而不一般的手工艺品,如竹木制品、阳朔画扇、竹凉席、戏剧脸谱、仿古陶器、书画作品、山水盆景特色文化衫、阳朔镇纸等,以阳朔画扇最为有名。
在阳朔,你可以逛逛西街、看一下印象刘三姐、到有“小漓江”之称的遇龙河漂流,如画般的风光定能让你流连忘返。
阳朔美食除了桂林本地的特色外,还具有鲜明的特点。桂林菜整体口味偏重酸辣、香鲜、软嫩,比如啤酒鱼、漓江虾、荔浦芋头扣肉等。其中最出名的莫过于啤酒鱼,阳朔大街上可以看到各种啤酒鱼为主打的餐馆。
九华山产茶历史悠久,九华佛茶(云雾香茶)以“九华毛峰”、“地藏雀舌”和“东崖雀舌”名气最大;九华析扇在明代已跻身名扇之林,清代是朝廷的贡品,现在已有20多个品种供游客选择。
九华山北俯长江,南望黄山,东监太平湖,以佛教文化习俗和奇丽的自然风光享誉海内外。 九华山素有九十九峰之称,千米以上的高峰20多座,为首的是十王峰。山间秀溪萦环,银瀑飞,景色迷人。
九华山是佛教名山,长久以来以吃素为主,逐渐形成了独具特色、盛名在外的九华素斋。素斋在食材上传承了寺院素斋,采用九华山本地出产的黄精、石耳、竹笋、葛根、冬菇、灵芝等山珍为原料,配以豆腐、冻粉、面筋、素油、新鲜蔬菜等,一般不加佐料调色调味,营养丰富,久食不腻,别有一番清新意境。
和其他著名古镇一样,这里到处都是各种旅游商店,卖的东西也都差不多,民族风的服装、饰品、包包、银器等等。
凤凰旅游从凤凰古城开始,凤凰古城也是凤凰之旅的重点。此外,凤凰古城周边一些更具湘西地域文化色彩的苗寨、天然的外景等不错。
沈从文笔下的凤凰不仅风景美,人情美,同样,饮食也有别样的美。地处深山的凤凰,其饮食以酸辣为主,开胃爽口,吃的大汗淋漓并让人大呼过瘾!凤凰菜色味道浓郁,血粑鸭,酸汤鱼,土家合渣,笋子炒肉,腊肉炒蕨菜,板栗炖鸡和爆烟肉是最有风味的当地菜式。
重庆地域广阔,资源繁多。在“巴国”漫长的历史岁月中,更形成了众多著名的的土特产品。民间手工艺品有:荣昌折扇、三峡石砚等;本地风味食品有:江津米花糖、涪陵榨菜、合川桃片等。
重庆,号称“火炉”、“山城”、“雾都”,曾经的陪都,现在的直辖市,媲美夜香港的无敌夜景,还有那乱人眼球的美女……,重庆市区的景点主要分布在渝中区和沙坪坝区,周边也有不少特色景点,值得深入发掘。
重庆菜属于渝派川菜,是以 “麻、辣、鲜、嫩、烫”为重点,而近年来的“新渝菜”也取各家所长,不断创新。重庆菜是由老渝菜和江湖菜等组成的独立菜系,所谓老渝菜从远古时期就开始发展了,后来经抗战时期外来的大厨们的融合改造,日益精进。而江湖菜植根于民间,很多来源于路边的小餐馆和渔夫村姑之手,并且烹饪上不拘小节,大把的辣椒和花椒,追求的就是一个刺激辛辣。
北戴河海滨有二十里长、曲折平坦的沙质海滩,自然环境优美,沙软潮平,沙质较好,坡度也比较平缓,是一个优良的天然海水浴场。
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